Hospitality

Leo Catering Hub

ERP cho công ty catering.

Bối cảnh & thách thức

Khách hàng trong lĩnh vực Hospitality cần một nền tảng số hoá toàn diện thay thế quy trình thủ công, hỗ trợ ra quyết định bằng dữ liệu và mở rộng mô hình vận hành mà không tăng tuyến tính nhân sự.

  • !Quy trình thủ công, dữ liệu phân mảnh trên Excel/Zalo/Google Sheet.
  • !Khó kiểm soát hiệu suất, doanh thu, công nợ theo thời gian thực.
  • !Thiếu nền tảng để mở rộng quy mô và chuẩn hoá vận hành.

Giải pháp Leotecks

Quản lý đơn hàng tiệc, menu, định lượng nguyên liệu, nhân sự và giao hàng.

  1. 1Workshop quy trình & xác định KPI cốt lõi cho từng phòng ban.
  2. 2Thiết kế kiến trúc dữ liệu, phân quyền theo vai trò (RBAC).
  3. 3Triển khai theo sprint 2 tuần, demo với người dùng thật.
  4. 4Đào tạo, go-live và hỗ trợ vận hành 30 ngày đầu.

Tính năng chính

  • Orders
  • Menu
  • Costing
  • Delivery

Lộ trình triển khai

Tuần 1–2: Discovery & wireframe

Tuần 3–6: Build sprint, demo mỗi 2 tuần

Tuần 7: UAT, đào tạo người dùng

Tuần 8: Go-live & hyper-care 30 ngày

Kết quả đo lường được

↓ 30%

Hao phí nguyên liệu

↑ 2x

Số tiệc xử lý/tuần

100%

Định lượng theo khẩu phần

"Định lượng chính xác từng khẩu phần giúp lợi nhuận biên tăng rõ ngay quý đầu."
Bếp trưởng & Co-founder, Leo Catering Hub

Case studies cùng ngành